Jeps, nogle gange er det bare som om noget mad ligeså stille kravler aller bagerst ind bag de andre ting og ligger sig til at dø... Man opdager det aldrig før det er laaaaaangt over sidste holdbarhedsdato...
Det skete for mig den anden dag - på en mystisk måde har hele to remoulade tuber forvildet sig ind i vores køleskab og den ene havde lagt sig til rette bag kartoflerne, og så ventede den ellers bare. Da jeg fandt den var den desværre afgået ved døden...
Så gør dig selv den tjeneste at tjekke køleskabet en gang imellem, det kunne være der var et par lig.
Nu hører jeg jo til de mennesker, der altså ikke tror, man dør af at spise mad, hvor holdbarhedsdatoen er overskredet. Det kan man sagtens! Man skal bare huske at bruge sin sunde fornuft: lugter noget mistænkeligt eller ser mistænkeligt ud, så UD med det!
SvarSletVelbekomme ;)
P.S. Sådan en remoulade dér, der udløb for en måned siden, kan altså snildt spises det næste halve år... den mister allerhøjst lidt smag :)
Jeg er normalt heller ikke pernitten med det men det var også bare for at få budskabet ud om at huske at tjekke datoer...
SvarSletJeg kendte fx en gang en, der fandt en flæskesteg i sin fryser fra 1996... (Vi taler i 2004) Der kan man vist tale om laaaangt over sidste holbarhedsdato... hehe
Jeg er lidt sart med datoer, en arbejdsskade fra kokkebranchen, så når jeg kommer i mine forældres sommerhus, ryger der altså en helt masse ting ud, som olie-margarine der ikke har stået i køleskabet og udløb ½ år før og kryderier der er over 10 år gammel og lugter af hø!!!
SvarSletHelt sikkert Rikke - alt med måde, alt med måde! ;o)
SvarSlet